Parrilla industrial vasca a gas con piedra volcánica Arilex 100VASN
La parrilla industrial vasca a gas Arilex 100VASN está diseñada para ofrecer una cocción profesional uniforme y el auténtico sabor a la brasa gracias a su sistema de piedra volcánica.
➤ Esta barbacoa vasca profesional incorpora parrilla acanalada de acero inoxidable regulable en 3 alturas, permitiendo ajustar la intensidad del calor según el tipo de alimento y garantizando excelentes resultados en carnes, pescados y verduras.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable satinado de 1,2 mm de espesor, esta parrilla industrial a gas destaca por su resistencia, facilidad de limpieza y gran durabilidad para un uso intensivo en hostelería.
¿Por qué elegir esta parrilla vasca a gas?
- ✔ Sistema de piedra volcánica para auténtico sabor a la brasa
- ✔ Amplia superficie útil para máxima productividad
- ✔ Parrilla regulable en 3 alturas
- ✔ Distribución uniforme del calor sin zonas frías
- ✔ Construcción profesional en acero inoxidable
Detalles del producto
➤ Esta parrilla industrial vasca a gas con piedra volcánica incorpora quemadores ARILEX con salida de llama perimetral, garantizando un reparto homogéneo del calor y una cocción eficiente en toda la superficie.
Cuenta con grasera frontal extraíble de gran capacidad, controles metálicos de aleación de zinc, encendido piezoeléctrico y pies regulables de gran robustez para facilitar el trabajo diario en cocina profesional.
Además, se suministra preparada para gas propano-butano e incluye inyectores para adaptación a gas natural.
Características técnicas
- Dimensiones: 1000 x 587 x 364 mm
- Superficie útil: 918 x 396 mm
- Potencia: 16,5 kW
- Válvulas: 3
- Quemadores: 6