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Se ha instalado una campana de 3000x800x680 con toda la tubería nueva hasta llegar a una caja de extracción en la cubierta para una mejor aspiración y evitar ruidos en la cocina.
Asador de pollos de 6 espadas a gas, junto con una mesa y una bandeja de troceo para la preparación del producto. Se ha colocado una freidora doble de 15+15Ltr eléctrica.
En la maquinaria de churrería se ha colocado una freidora de gas de 22Ltr con una dosificadora para la masa de los churros automática de pedal de 15Kg y una dosificadora de trócola de 2 KG. A parte, se ha suministrado el caldero para la masa y las palas de amasado.
Tambien hemos suministrado una chocolatera industrial de 5LTr y una vitrina expositora para la exposición y conservación de los productos.
Se ha suministrado todo lo necesario para montar un asador de pollos y churrería.