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Abatidor De Temperatura Industrial 800x800x1240mm DA7N-S Docriluc
Abatidor De Temperatura Industrial 800x800x1240mm DA7N-S Docriluc. El abatimiento rápido es el mejor sistema natural para alargar la vida de los alimentos. Potencia, versatilidad y fiabilidad son las características más notables de nuestros abatidores.
DA7N-S
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Exterior en acero inox AISI-304, excepto el respaldo. Interior en acero inox AISI-304. Puertas con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura). Microrruptor apertura de puerta inductivo. Encimera de acero inox AISI-304. Capacidad interior combinada GN1/1 y 60x40 (cubetas o bandejas no incluidas). Unidad condensadora ventilada. Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión. Válvula de expansión. Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³. Panel de control gráfico con pantalla táctil TFT de 5 pulgadas, IP65. Gestión avanzada de las funciones para abatidores de temperatura de última generación. Conectividad RS-485 y USB. Sonda de pincho desmontable y calefactada, incluida. Gestión de ciclos por tiempo o temperatura. Test de correcta inserción de sonda (gestión por temperatura). Grabación de datos HACCP, visualizables en pantalla o descargables por puerto USB en formato CSV. Ciclos de abatimiento y congelación “hard/soft “. 4 combinaciones de ciclos estándar de abatimiento. Programación de ciclo continuo por temperatura o tiempo. Múltiples programas personalizables. Descarche por resistencia al inicio de ciclo, optimizado por temperatura. Eficiente gestión del consumo de energía.
-Dimensiones. 800x800x1240mm
-Aislamiento: 60mm
-Capacidad GN 1/1-40: 7
-Capacidad 60x40: 7
-Volumen: 118L
-Ciclo sonda: Si
-Ciclo tiempo: Si
-Potencia frigorifica:1309W
-Potencia: 1150W
-Refrigerante: R-290
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