Armarios de maduración | Hostelería profesional | Gavinox

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Armario Expositor Maduración De Carnes 120Ltr DDAV-200...
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Armarios De Maduración

Armario Expositor Maduración De Carnes 120Ltr DDAV-200 Docriluc

Docriluc
DDAV-200
1.120,00 € 1.600,00 €
(IVA NO Incluido)
Armario Expositor Maduración De Carnes 600x650x900mm 120Ltr DDAV-200 Docriluc. Fabricado en acero plastificado negro excepto respaldo y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes 120Ltr DDAV-200-P Docriluc

Docriluc
DDAV-200-P
1.526,70 € 2.181,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes 600x650x900mm 120Ltr DDAV-200-P Docriluc. Fabricado en acero plastificado negro excepto respaldo y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes 240Ltr DDAV-400...
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Armarios De Maduración

Armario Expositor Maduración De Carnes 240Ltr DDAV-400 Docriluc

Docriluc
DDAV-400
1.759,80 € 2.514,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes 600x650x900mm 240Ltr DDAV-400 Docriluc. Fabricado en acero plastificado negro excepto respaldo y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes 320Ltr DDA-400-NI...
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Armario Expositor Maduración De Carnes 320Ltr DDA-400-NI Docriluc

Docriluc
DDA-400-NI
2.672,60 € 3.818,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes 600x650x1900mm 320Ltr DDA-400-NI Docriluc. Fabricado en acero plastificado negro excepto respaldo y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes 645Ltr DDA-750-NI...
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Armario Expositor Maduración De Carnes 645Ltr DDA-750-NI Docriluc

Docriluc
DDA-750-NI
2.910,60 € 4.158,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes 680x850x2130mm 645Ltr DDA-750-NI Docriluc. Fabricado en acero plastificado negro excepto respaldo y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes 1404Ltr...
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Armario Expositor Maduración De Carnes 1404Ltr DDA-1002-NI Docriluc

Docriluc
DDA-1002-NI
4.585,70 € 6.551,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes 1370x850x2130mm 1404Ltr DDA-1002-NI Docriluc. Fabricado en acero plastificado negro excepto respaldo y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes 2197Ltr...
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Armario Expositor Maduración De Carnes 2197Ltr DDA-2003-NI Docriluc

Docriluc
DDA-2003-NI
7.192,50 € 10.275,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes 2055x850x2130mm 2197Ltr DDA-2003-NI Docriluc. Fabricado en acero plastificado negro excepto respaldo y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox 320Ltr DDA-400-II Docriluc

Docriluc
DDA-400-II
2.674,70 € 3.821,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox 600x650x1900mm 320Ltr DDA-400-II Docriluc. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox 645Ltr...
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox 645Ltr DDA-750-II Docriluc

Docriluc
DDA-750-II
2.910,60 € 4.158,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox 680x850x2130mm 645Ltr DDA-750-II Docriluc. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox1404Ltr DDA-1002-II Docriluc

Docriluc
DDA-1002-II
4.571,70 € 6.531,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox 1370x850x2130mm 1404Ltr DDA-1002-II Docriluc. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox 2197Ltr DDA-2003-II Docriluc

Docriluc
DDA-2003-II
7.185,50 € 10.265,00 €
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Armario Expositor Maduración De Carnes Inox 2055x850x2130mm 2197Ltr DDA-2003-II Docriluc. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y su interior en acero inox AISI 304 con aristas curvas y fondo embutido.Incluye: Puerta de apertura reversible. Estantes de acero AISI 304. Barras carniceras. Patas regulables.
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Mostrando 1-13 de 13 artículo(s)

Armarios de maduración de carne para hostelería profesional

Los armarios de maduración están diseñados para controlar de forma precisa la temperatura, humedad y ventilación, permitiendo madurar carne en condiciones óptimas.

Son ideales para restaurantes, carnicerías y negocios de hostelería que buscan ofrecer carne de alta calidad con mayor sabor, textura y valor añadido.

En Gavinox Factory ofrecemos armarios de maduración fabricados con materiales de alta calidad, preparados para un uso intensivo y un rendimiento constante.

¿Qué ventajas ofrecen los armarios de maduración?

  • ✔ Mejora del sabor y la textura de la carne
  • ✔ Control preciso de temperatura y humedad
  • ✔ Maduración uniforme y controlada
  • ✔ Mayor valor añadido del producto
  • ✔ Diseño profesional y resistente

¿Cómo elegir un armario de maduración?

Para elegir correctamente es importante tener en cuenta la capacidad, el sistema de control y el tipo de uso. Una buena elección permite optimizar el proceso de maduración y garantizar un producto de alta calidad.

Si no tienes claro qué modelo necesitas, nuestro equipo te asesora para encontrar la mejor opción según tu negocio.

También puedes ver nuestras picadoras de carne o nuestras armarios de refrigeración, ideales para completar tu equipamiento cárnico.

Solicita información sin compromiso y mejora la calidad de tu producto.

Filtros

Barra Carnicera

Capacidad

Dimensiones

Nº Estantes

Potencia Frigorífica

Temperatura

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Maquinaria de Hostelería | Gavinox Factory
4.2
Basado en 120 reseñas
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